Unser Menü
Tradition trifft Moderne: Unsere Speisekarte ist beeinflusst durch klassische italienische Rezepte und moderne Strömungen der gehobenen mediterranen Küche.
Signature
Carpaccio al tartufo nero
Carpaccio, verfeinert durch schwarzen Trüffel
Pappardelle con ragout di vitello
Pappardelle mit Kalbsragout
Costata di vitello alla salsa di tartufo
Kalbsrückensteak in Trüffelsauce
Hauptgerichte
Filetto di manzo al salsa di barolo
Rinderfilet mit Barolosauce
Rana pescatrice alla griglia
Seeteufel mit gegrilltem Gemüse
Sogliola alla griglia
Gebratene Seezunge
Cotoletta di vitello burro e salvia
Kalbskotelett mit Salbei-Butter
Bistecca di manzo al pepe verde
Rumpsteak mit Pfeffersauce
Carree di agnello con olive
Lammkarree mit Olivenjus
Dolci
Zuppa Inglese
Italienisches Biskuitdessert
Tiramisu con pistacchio e gelato banana
Tiramisu mit Pistazie & Bananeneis
Minestrone
Süße Minestrone mit Blutorangen-Sorbet & Minze